Osivo - Na klíčky BIO fazuľa Mungo

Klíčky tejto fazule sú neoceniteľným zdrojom bielkovín, ktoré sú ľahšie vstrebateľné a ľahšie stráviteľné. Okrem vysokého podielu bielkovín, obsahujú dôležité vitamíny pre náš organizmus (A, B, C a E) a minerálne soli.Prepláchnuté semená vložte do čistej nádoby a zalejte vlažnou prevarenou vodou a 3–6 hodín nechajte odstáť. Potom vypustite vodu, opláchnite semená, nádobu zakryte  gázou, zaviažte ju a umiestnite na teplé miesto bez slnka. Po 4–5 dňoch sú klíčky pripravené na konzumáciu.